舌がとろける魅惑の牛タン!仙台駅近くの穴場牛タンスポットはここだ
秘密基地隊員は、出張で仙台に降り立っています。
(とあるイベントへの参加なのですがイベント内容は
後日のご紹介)
1:仙台といえば牛タンだけど・・・どこいけばいいの?
仙台は牛タンのメッカということもあり、チェーン店から専門店まで
多数のお店が存在しています。
郷に入れば郷に従えということで、仙台在住者10名にお勧めの
お店について聞きました。
すると・・・。
1位 ー 味太助(5票)
2位 ー 喜助 (4票)
3位 ー 利久 (1票)
ランチでも開店前から並ばないと絶対入れないということで、地元民は本店ではなく分店をお勧めしたいとのこと。
行ってみましょう!
2:趣のある店先
お店の看板からただよう、まさに名店というかんじ。
11時代だとそこそこ並んでます。(11時過ぎ)
平日・土日問わず12時代になるとかなり待つことになるので、来るのであれば早めがオススメとのこと。(地元民)
※ちなみに、本店になると外国人の観光マップにも載っているらしく海外の旅行客が団体でどかっと来たり、大学生の人が来たりなどあるため10時頃に並ばないとありつけないとのこと※
3:さっそくたのもう!
店内では、常時牛タン・ハラミを焼く匂いがただよっており、それだけでヨダレがでてきそうです。
この11時30分からの「牛タン定食」をやはり食べておかなきゃいけないでしょう!
クマ「たのしみクマ」
(北海道でクマとVSしたクマ人形で戦ったクマちゃんです。コスプレしちゃうくらい今回は張り切っています。)
冷める前に食べるクマ
肉厚なタンという単純な表現で表せないくらいジューシーなお肉が山盛りでやってきました。
味わう前から美味しいことが確定しているみたいなタンですが。そのお味は・・・。
うまっ!
食べログ星5つ確定なあじ。
ジューシーだけど脂っこくなくさっぱりとしたタン。
めちゃうまです。
地元民が好むという意味が納得できる最高のあじ。
あーー仙台に住みたくなってきたぞ・・・。
地元民いわく、テールスープも絶品だとか。
いやいや、この牛タン食べたあとに絶品とか・・・。
まぁたべてみましょう。
ぱくっ
!?
こ、これは 超高級テールスープな味です。
仙台に住みたいではなく、もう老後は仙台で暮らすことが確定しました。
このテールスープ、1杯2000円でも頼みたい味・・・。
これがタンとセットですから、もう信じられない!
怒涛のごとく食い荒らしてしまいました。(10分ぐらい)
ささっとくって、ささっと出るのがマナーらしいです。
お酒を飲む人は、別のお店のがいいかもしれませんね。
クマ「うまかったくまね」
4:さいごに
本当の意味で美味しいという言葉を認識した仙台牛タン。
是非とも、取材ぬきにしてまた行きたいと心に決めました。
営業時間:11時半〜15時(ランチ時間帯)
場所:〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町1丁目5−10
今回伺った、分店だけでなく本店などの情報はHPにありますので、ぜひそちらをご覧ください。